La Policía Local de Málaga intervino y destruyó 91 paquetes de sushi que estaban siendo transportados sin un sistema adecuado de refrigeración y que tenían como destino una caseta del Real de Cortijo de Torres. Unos 27 kilos de producto fueron finalmente eliminados para evitar su consumo.
La actuación se produjo sobre las 17:15 del lunes 17 de agosto, cuando una patrulla de agentes de paisano que prestaba servicio en el recinto ferial dio el alto al conductor de una motocicleta en la calle José Blázquez El Maño. Los agentes procedieron a inspeccionar el vehículo in situ tras detener su marcha.
En el maletero de la motocicleta los policías localizaron un total de 91 paquetes de sushi. El conductor se identificó como propietario de un establecimiento de restauración y explicó que elaboraba los productos en su local para trasladarlos posteriormente al puesto de la caseta en la feria.
Los agentes comprobaron que el baúl de la motocicleta no estaba habilitado para el transporte de productos alimenticios que requieren frío y que en su interior únicamente había varias placas de hielo, sin un sistema que garantizara la cadena de frío. Ante esas condiciones la Policía Local levantó acta de denuncia por el transporte inadecuado de los alimentos.
El sushi fue trasladado inicialmente hasta la cámara frigorífica de la caseta a la que iba destinado, donde los agentes precintaron la instalación y dejaron inmovilizada la mercancía para impedir su consumo. Las medidas se adoptaron con el objetivo de preservar las condiciones higiénico-sanitarias del puesto y del recinto ferial mientras se completaban las comprobaciones.
Posteriormente, agentes del Grupo de Protección de la Naturaleza (GRUPRONA) de la Policía Local, acompañados por una inspectora del Servicio de Sanidad y Consumo del Ayuntamiento de Málaga, procedieron al desprecintado y a la eliminación voluntaria de los 91 paquetes. La Policía Local informó al responsable sobre la obligación de cumplir la normativa higiénico-sanitaria en el transporte de alimentos, especialmente el mantenimiento de la cadena de frío.